Almuerzo vegetariano

Quién lo diría, mi persona pagando en un restaurante por un plato de verduras. Mi amiga Yasna nos había propuesto que nos juntáramos, junto con Romina, para almorzar en el Bambú, un restaurante naturista típico de Neo Valpo. Como nunca había ido acepté, para conocer aún más sobre la oferta gastronómica del puerto.

Para variar yo llegué a la hora, como siempre, y mis amigas tarde, esta vez Romina fue la impresentable, con media hora y algo de retraso. Aunque todos veníamos de lo mismo, ya que habíamos quedado de jugar al amigo secreto y, por lo tanto, todos veníamos de compras.

Una vez dentro empezamos a conversar y a decidir qué comeríamos. El servicio es MUY lento, pero era de esperarse, sólo personas relajadas y con cero apuro (comúnmente personas lejos de la influencia estresante de los alimentos que dan a luz crías vivas o que ponen huevos) pueden adaptarse a este tipo de atención. De todas maneras no estábamos apurados, así que mientras esperábamos nuestra orden intercambiamos regalos. La Romi me regaló una linda libretita artesanal, con lápiz incluido, y la Yasna un simpático jabón con cara de monito. Como siempre, el regalo estándar que siempre doy a todos mis amigos fue chocolate. A todos les gusta y además no tengo la necesidad de quebrarme la cabeza sobre qué regalar.

Las chicas comieron una empanada de espinacas, Yasna me dio a probar y estaba rica. Yo comí una tremenda ensalada oriental, con trozos de tofu cubiertos de semillas de sésamo. En realidad, era esto último lo que diferenciaba al plato de una ensalada casera típica.

De postre Romi pidió ensalada de frutas y nosotros mousse de frutas. Estaba exquisito, aunque me hubiera gustado que hubiese estado bien helado. Una idea más para hacer en casa.

Lamentablemente se me olvidó tomar una fotografía para publicarla aquí, peroque más da, a falta de de una prueba gráfica un testimonio no está del todo mal. Quizás vuelva a almorzar allí, ya que estoy en plano de no engordar demasiado. Las chorrillanas son exquisitas, pero es tiempo de cuidarse un poco.

En síntesis, lo bueno: juntarme con mis amigas y disfrutar de una comida saludable. Lo malo: el leeeeeeennntooooo servicio. Lo feo: un acuario que al parecer no han limpiado en siglos y que aún tenía un descolorido pececito dorado... el último que quedaba, creo.

PD: Chicas, gracias por los regalos ^_^